* Harold Mackintosh, né le 8 juin 1891 à Halifax
dans le Yorkshire (Angleterre) et décédé le 27 décembre 1964 à Norwich, est un
confiseur et pâtissier britannique. Il fut nommé Lord Mackintosh d’Halifax en
1948, avant de devenir vicomte en 1957.
Il est devenu le
propriétaire de l’entreprise de son père en 1920 lorsque ce dernier mourut
d’une crise cardiaque. La société John Mackintosh and
Sons Ltd a été lancée en mars 1921.
En septembre
1931, il a étroitement évité de fusionner avec la société Rowntrees d'York, les
deux sociétés ayant déjà une filiale commune en République Irlandaise.
Il a acheté la
chocolaterie Caley's (Norwich) à Unilever en 1932, dont il confia la direction à son frère Eric.
Ce rachat de
Caley a aidé la société Mackintosh à étendre sa
gamme de produits en passant d’une production uniquement basée sur les toffees
aux chocolats avec l’apparition des Quality Street en 1936 puis Rolo.
Pour lancer la
marque Quality Street, il bénéficia d’une publicité en page pleine à la une du
Daily Mail le 2 mai 1936.
En 1969, peu de
temps après la mort de Harold, Mackintosh’s fusionna avec la compagnie rivale
Rowntrees (produisant entre autres Kit Kat et Smarties) pour
former Rowntree-Mackintosh, qui sera elle-même rachetée par Nestlé en 1988.
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